piia58
Raaka-aineet
| 2 kpl | keltuaista |
| ½ tl | sinappia |
| 1 rkl | viinietikkaa |
| n.3 dl | rypsi ja oliiviöljyä |
| mustapippuria | |
| mausteeksi: | |
|---|---|
| 18 kpl | anjofisfilettä |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
Jaa resepti
Ohje
Käytä valmistukseen huoneen lämpöisiä aineita.
Sekoita keltuaiset ja mausteet keskenään kapeapohjaisessa kulhossa hyvällä vatkaimella. Lisää öljy tipottain. Vatkaa koko ajan tasaisesti ja jauha joukkoon pippuria. Hiero morttelissa tai purista siivilän läpi anjofisfiloeet ja valkosipulinkynnet.
Mausta majoneesi ja anna maustua viileässä. Jaa kastike pieniin kuppeihin joihin jokainen voi dipata.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti