Raaka-aineet
1 dl | esim. neljän viljan hiutaleita |
3¼ dl | vehnäjauhoja |
2½ tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
3 dl | mustikoita |
2 kpl | kananmunia |
1¼-1½ dl | sokeria |
1 dl | joguttia/piimää/maitoa |
¾ dl | juoksevaa margariinia |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää mustikat joukkoon.Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi, lisää joukkoon jogutti/piimä/maito, rasva sekä kuivat aineet, joihin on sekoitettu mustikat.Sekoita seos varoen, etteivät mustikat kovin hajoaisi.Paista uunin keskitasolla 200°C n. 15min, kunnes muffinssit ovat saaneet väriä pintaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti