kirjolohipaistos

Raaka-aineet

500 gr kirjolohi file
1 nip tilliä
1 kpl lime
sitruunapippuri
suolaa
voita
perunamuussia

Jaa resepti

Ohje

Mausta suolalla ja sitruunapippurilla file. Veitsellä file ohuiksi siivuiksi, ja valurautapannulle voita. Paistoaika per filesiivu on noin pari minuuttia. Kun otat fileet pois pannulta niin runsaasti Tuoretta tillisilppua päälle. Kalan lisäksi suosittelen perunamuussia jossa seassa on reilusti voita ja tillisilppua. Kaiken kruunuksi limestä mehut päälle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

liinakissa
perhe tykkäsi kovin kuten minäkin.