Raaka-aineet
500 gr | kirjolohi file |
1 nip | tilliä |
1 kpl | lime |
sitruunapippuri | |
suolaa | |
voita | |
perunamuussia |
Ohje
Mausta suolalla ja sitruunapippurilla file. Veitsellä file ohuiksi siivuiksi, ja valurautapannulle voita. Paistoaika per filesiivu on noin pari minuuttia. Kun otat fileet pois pannulta niin runsaasti Tuoretta tillisilppua päälle. Kalan lisäksi suosittelen perunamuussia jossa seassa on reilusti voita ja tillisilppua. Kaiken kruunuksi limestä mehut päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti