24 275
24 275

Kanakookoskeitto

3 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

6 dl kanalientä tai vettä
1 tlk kookosmaitoa
suolaa
1 tl sokeria
1 punasipuli suikaleina
1 porkkana sukaleina
1 chilipalko hienonnettuna (myös säilykejalapeno käy)
1 valkosipulin kynsi
½ sitruunan mehu
150 gr broileri-tai kanasuikaleita
100 gr munanuudeleita

Jaa resepti

Ohje

Kaada kanaliemi tai vesi ja kookosmaito kattilaan. kiehauta ja mausta suolalla sekä sokerilla.Lisää kiehuvaan liemeen punasipuli- ja porkkanasuikaleet, chili, valkosipuli ja inkiväärihippunen. Lisää sitruunanmehu. Keitä muutama minuutti ja lisää kanasuikaleet. Keitä miedolla lämmöllä kunnes kana on kypsää. Lisää nuudelit ja keitä vielä muutama minuutti.[/p] Tästä ainakin ite tosi paljon oon tykänny . Kai siihen voi riisinuudeliakin kokeilla,, ne vaan ei ole mun makuuni, liian mauttomia. Kokeile!![/p] [/p] [/p]

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Itämainen broilerikeitto 12.11.08
  • 2 1 Chow Mein - nuudeliwokkia kanalla
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 6 0 Maukkaat täytetyt paprikat
  • 11 5 Chiang Mai -nuudelikeitto
  • 4 0 Mango-kookoskana

Kommentit

SuSSu70
Tosi hyvä kanakeitto. Tulisuuden voit määritellä itse :)