38 551
38 551

Possua ja Juureksia Uunissa

4 annosta

Raaka-aineet

1,5 kg pala possun lapaa
suolaa
mustapippuri rouhetta
3 kpl porkkanoita
5 kpl perunoita
2 sipulia
1/2 l vettä

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni 200 astetta.

Suolaa ja pippuroi lapa molemmin puolin.

Laita isohkolle uuni pannulle, johon mahtuu mukaan juurekset.

Kuori ja lohko porkkanat ja perunat, ja kuori sipuli ja leikkaa paloiksi.

Pistä lihan molemmin puolin juurekset ja päälle sipulit.

Laita pohjalle vettä noin puoli litraa.

Voit pistää folion päälle.

Laita lämpimään uuniin ja anna muhia hiljalleen pari tuntia tai kun kaikki ainekset ovat kypsiä.

Tarkista maku, ja jos vettä on liikaa, kaada pois, ettei ihan keittona tarvitse syödä.

Uunin lämpötilaa voi vähentää lopussa 150 asteeseen jos tuntuu liian kuumalta, kun uunit ovat erilaisia.

Tää ruoka on sellainen *noin ruoka* kun en noita määriä mittaa.

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Lihapata Uunissa lisukkeineen
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 15 6 Possua Uunissa
  • 5 5 Possua aprikoosibrandyllä
  • 1 2 Juureksia uunissa
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa

Kommentit

peetu1
Hyvää ruokaa, helpolla, pistät uuniin ja hommailet sillä aikaa muuta. Meillä suosittua. Tuota ohjetta voi soveltaa, kun minun mitat ei siinä ole kovin tarkkoja, koska en niitä mittaile, eli enemmän perunaa jos tahtoo tai porkkanaa, siinä ne kypsyy, ja saa toisistaan makua liha ja juurekset.