Raaka-aineet
0.5 litraa | hyvää vaniljakermajäätelöä |
1.5 tl | wasabijauhetta |
1 rkl | vettä |
1 tl | tuorewasabia raastettuna (ei pakollinen) |
Ohje
Nosta jäätelö jääkaappiin ja anna sulaa 25 minuuttia.
Sekoita vesi ja ja wasabijauhe löysäksi kastikkeeksi. Sekoita wasabi ja jäätelö keskenään. Suomalaisissa jäätelöissä on paljon ilmaa, joten tilavuus pienenee, mitä enemmän sekoitat. Nosta takaisin jääkaappiin, jäätelö valmiina tarjottavaksi tunnin päästä.
Koristele tuorewasabilla tai esim. perillanlehdillä.
Lisää erikoisia makuja löytyy osoitteesta:
http://www.who-sucks.com/food/101-frightening-ice-cream-flavors-from-around-the-world
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 0 2 Wasabijuuri - käsittely ja pakastus
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti