piia58
Raaka-aineet
| 200 g | tuoretta valkokaalta |
| 1 kpl | appelsiini, pieni |
| 1 kpl | omena, pieni |
| 12 kpl | vihreää viinirypälettä |
| 4-6 kpl | salaatinlehteä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 rkl | luonnonjogurttia |
| 4 tl | kevyttä majoneesia |
| suolaa | |
| (1 tl puristettua sitruunanmehua) | |
Jaa resepti
Ohje
Huuhdo valkokaali ja suikaloi hyvin hienoksi. Kuori appelsiini ja lohko se. Leikkaa lohkot puoliksi. Kuori omena, leikkaa se ohuiksi lohkoiksi ja poista siemenet. Huuhdo viinirypäleet ja puolita ne, poista siemenet jos niitä on.
Huuhdo salaatin lehdet ja vuoraa niillä salaattikulho. Asettele kulhoon kerroksittain valkokaali ja hedelmät.
Sekoita jogurtti ja majoneesi. Mausta maun mukaan suolalla ja sitruunanmehulla.
Tarjoa salaatti kastikkeen kera.
