Raaka-aineet
2 kpl | nuijittuja hyviä kyljyksiä |
voita | |
mustapippuria | |
paprikajauhetta | |
suolaa | |
2 dl | kuohukermaa |
500 g | kukkakaalia |
voita |
Ohje
Laita uuni lämpeämään 200 astetta.
Paloittele kukkakaali ja laita veteen kattilaan jossa on suolaa.
Paista ensin kyljykset nopeasti pannulla voissa kauniin ruskehtaviksi.
Mausta ne molemmin puolin pippurilla, paprikajauheella ja suolalla.
Pistä uunin kestävään pannuun, ja kaada kermaa päälle 1 1/2 dl
Laita uuniin siksi aikaa kun kukkakaalipalat kiehuu pehmeiksi.
Soseuta kukkakaali sauvasekoittimella ja lisää hiukka voita.
Lorauta myös loppu kerma kukkakaalisoseen joukkoon.
Lisukkeeksi tuoreita vihanneksia, tomaattia tai kurkkua tai molempia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti