19 985
19 985

Jokapaikan suolainen piirakka

30 - 60 min

Raaka-aineet

POHJA:
dl hiivaleipäjauhoja
1 dl kaurahiutaleita
½ tl suolaa
1 tl leivinjauhoa
50 g voita
1 dl maitoa
Täyte:
1 kpl (iso) sipuli
½ kpl purjoa
n.150 g savulohta / kinkkusuikaleita
tai 1-2 prk tonnikalaa (päätäytettä voi muutella oman maun mukaan, sopii melkein kaikki)
50 g juustoraastetta
2 dl kermaa tai maitoa
2 kpl Munia
½ tl mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

1) Sekota kuivat aineet.

2) Lisää sulatettu voi ja maito.

3) Voitele piirakkavuoka ja levitä taikina vuan pohjalle, painellen sitä myös hieman reunoille.

4) Hienonna sipuli ja purjo ja hauduta voissa pannulla.

5) Levitä sipulit ja kala/kinkku pohjan päälle.

6) Ripottele juustoraaste pinnalle.

7) Sekoita munat, kerma/maito ja pippuri keskenään ja kaada täytteen päälle.

8) Paista 200 asteessa n.40min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 3 1 Helppo piirakka
  • 2 1 Lauantai-illan suolainen pannukakku
  • 13 6 Jokapaikan tonnikalamössö
  • 2 0 Keittiötaikaa suolainen pannukakku
  • 2 1 GI Kinkku piirakka

Kommentit

Serpente
Käy hyvin tilanteeseen kuin tilanteeseen, itselle iltasyömiseksi, kaverille tuomiseksi, juhliin, hätätarjoomukseksi tai jonku lepyttämiseen :) Helposti muokattavissa, jos haluaa esim. tehdä jauhelihasta tai ravuista kalan tai kinkun sijasta niin onnistuu myös. Jauheliha täytyy vaan muistaa paistaa ja maustaa ennen lisäystä. Toivottavasti maistuu ;)