66 260
66 260

POROPYÖRYKÄT

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

500-600 g poronjauhelihaa
1 dl ruokakermaa kevyt&paksu
1 dl korppujauhoja "maustettu"
0,5 pss sipulikeittoaineksia

Jaa resepti

Ohje

Poronjauheliha on yleensä pakattu vähän pienempiin eriin kuin muu jauheliha. Meidän poronjauheliha suoraan kasvattajalta, käytin tähän 2 pussia ja arvioisin että niissä oli 250 g per pussi.

Sekoita ensin ruokakermaan korppujauhot ja puolet sipulikeittopussista. Anna hetki siis noin 5 min turvota.

Lisää sitten sekaan jauhelihat ja sekoita hyvin.

Pyörittele lihapuliksi.

Aseta leivinpaperin päälle uunipellille.

Paista uunissa 200 astetta noin 15 min kypsiksi.

Ja perunamuusia salaatin kera kaveriksi!

(Huom. ei tarvitse kanamunaa)

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 1 1 PERUNAMUUSSI ihan tavallinen

Samankaltaisia reseptejä

  • 22 9 Metsänvartijan poropyörykät
  • 7 5 HerkkuLihapullaKastike Muusilla
  • 2 2 Porokermakastike
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku
  • 11 6 Pekonikebagot
  • 2 6 Kalkkunapallerot

Kommentit

isabella
Mitä vähemmässä määrin laitoin aineksia - Poro parhaimmillaan, kun sen oma maku maistuu...