Raaka-aineet
150 g | voita tai margariinia |
2,5 dl | sokeria |
4 kpl | kananmunia |
3,5 dl | vehnäjauhoja |
2,5 dl | kookoshiutaleita |
2 tl | leivinjauhetta |
0,5 tl | vaniljasokeria |
1 pieni prk | ananaspaloja valutettuina |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Vaahdota voi ja sokeri sähkövatkaimella vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten. Lisää kuiva-aineseos taikinaan ja sekoita, lopuksi lisää ananaspalat ja sekoita.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan (korppujauhot voi halutessaan korvata kookoshiutaleilla). Paista 175 asteessa noin 50 - 55 min. Anna jäähtyä ennen kumoamista.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti