Annaksnamun
Raaka-aineet
| 1 kpl | pienehkö valkokaali (tai puolet isosta) |
| 2 kpl | isoa sipulia |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 1 pussi | herne-maissi-paprika |
| 500 g | hirvenjauhelihaa (tai sika-nautaa) |
| 2 kpl | lihaliemikuutiota |
| 0,5-1 dl | siirappia |
| 2-3 dl | riisiä |
| RUOKAÖLJYÄ | |
| vettä | |
| viispippuria, curryä, yrttisuolaa, valkosipulijauhetta, chiliä |
Jaa resepti
Ohje
- paloittele tai suikaloi kaali, sipulit ja porkkanat
- laita öljy kuumenemaan 5 litran pataan, freesaa mausteita vähän, ruskista jauheliha
- jos haluat ruskistaa kaalia, ota jauheliha pois padasta hetkeksi
- lisää porkkanat ja sipulit sekä riisi (riisiäkin voi ruskistaa risoton tapaan), laita jauheliha takaisin pataan jos otit sen aiemmin pois
- jos haluat vähähiilarista jätä riisi pois ja korvaa siirappi makeutusaineella
- lisää liemikuutiot ja vettä pienissä erissä, hauduta
- lisää he-ma-pa kun pata on lähes kypsää, mausta pata siirapilla tässä vaiheessa
- tarjoile puolukkahillon kanssa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti