minna bunce
Raaka-aineet
| 4 | broilerin rintafileetä |
| 1 | mozzarellajuustopallo |
| 8 | kirsikkatomaattia |
| 4 | tuoretta basilikanlehteä |
| 4 | parmankinkkusiivua |
| hyvaa neitsytoliiviöljyä | |
| suolaa (miel. Maldon) ja rouhittua mustapippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Poista rintafileistä nahka ja leikkaa fileeseen iso "tasku".
2. Laita sisälle suolaa ja pippuria. Lisää mozzarellasiivut ja kaksi kirsikkatomaattia (puolitettuina) ja basilikanlehti jokaiseen.
3. Sulje tasku kiertämallä parmankinkkusiivu jokaisen fileen ympärille. Ei tarvitse tikkuja!
4. Laita fileet uunipellille ja lisää päälle hieman oliiviöljyä.
5. Kypsenna uunissa (220 astetta, kiertoilmauuni 200 astetta) 20 min.
Tarjoa esim. villiriisin ja basilikaoljyn kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti