TaniaDania
Raaka-aineet
| 3,5dl 140g | ruispasta plus |
| 1pkt 290g | naudan paistijauheliha 7% |
| 2kpl 140g | kananmunaa |
| 3dl | rasvaton maito |
| Maustepippuri | |
| jauhelihamauste | |
| paprikamauste | |
| 1tl | Suola |
| 1kpl | Sipuli |
Jaa resepti
Ohje
Laita ruispasta kiehumaan. Laita kiehuvaan veteen 0,5tl suolaa. Muista, että ruispastan ei tarvitse kiehua yhtä kauan kuin normaalin makaroonin. Jätä mieluummin vähän "raa'aksi" kuin ylikypsäksi.
Sillä välin kun ruispasta kiehuu niin voit paistaa sipulin ja jauhelihan. Mausta suolalla (0,5tl<) ja muilla mausteilla maun mukaan.
Sekoita munat ja maito. Voit myös laittaa maustepippuria sekaan. Munamaidon voit myös tehdä "vahvemmaksi" tai "laimeammaksi" vain lisäämällä/vähentämällä kanmunaa/maitoa.
Lado ruispasta ja jauheliha vuoronperään voidellulle uunivuo'alle. Lisää väliin mausteita mielesi ja makusi mukaan. Lopuksi lorauttele munamaito päälle.
Mausteita tulee siis ripaus vähän jokaväliin ja kaikkeen jotta mausta tulee mahdollisimman tasainen.
Uuni 225 asteeseen ja paistoaika 30min (tai niin kauan, että munamaito hyytyy).
Kasvisversion saa helposti kun korvaa jauhelihan tummalla soijarouheella ja maustaa sen esimerkiksi kuin jauhelihan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti