Raaka-aineet
3½ dl | vehnäjahoja |
2 tl | leivinjauhetta |
1-1½ dl | sokeria |
4 rkl | dumle kaakaojauhetta tai 1 rkl tummaa kakaojauhetta |
2 kpl | kananmunia |
n.100 g | (sulatettua) voita |
1 dl | maitoo tai kermaa |
100 g | suklaata (pilkottuna) |
KUORRUTUS | |
---|---|
tomusokeri+vesi | |
koristeeksi | |
nompparelleja ja tomusokeria |
Ohje
-Uuni 175 asteeseen.
-Sekoita keskenään vehnäjauhot,leivinjauho,sokeri,kaakao sekä pieneksi pilkottu suklaa.
-Lisää kananmunat,sulatettu rasva sekä maito tai kerma kuivien aineitten joukkoon ja sekoita.
-Laita muffinssitaikina muffinssivuokiin käyttäen lusikoita apuna.Tulee noin 17 kpl.
Kuorrutus:
Sekoita tomusokeria ja vettä keskenään lasissa. Tiedät seoksen olevan valmis kun se ei ole liian nestemäistä. Lisää kaakaota oman vahvuusmakusi mukaan.Koristele muffinssit.(Jos liian litkua lisää tomusokeria.)
Koristelu:
-ripottele nompparelleja ja tomusokeria päälle.