Raaka-aineet
4 kpl | broilerin koipea |
Vuokaan: | |
---|---|
1½ dl | puuroutumatonta riisiä |
pala | purjoa |
1½ kpl | porkkanaa |
½ kpl | paprikaa |
1 tl | paprikajauhetta |
1 kpl | valkosipulinkynsi |
1 tl | Oreganoa |
3 dl | vettä |
1/4 kpl | kana-tai kasvisliemikuutiota |
Ohje
1. Sekoita mausteoksen aineet keskenään kulhossa.
2. Pese, kuori porkkanat.
3. Halkaise, pese ja leikkaa purjo puolirenkaiksi.
4. Pese ja suikaloi paprika.
5. Voitele uunivuoka ja sekoita siinä keskenään kasvikset ja mausteet.Lisää riisi kasvisten joukkoon.
6. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja sekoita siihen liemikuutio. Kaada liemi vuokaan.
7. Laita kasvisten päälle koivet.
8. Kypsennä uunissa 45-60 minuuttia.