Raaka-aineet
6 dl | kuohukermaa |
75 g | suklaata |
1 tl | vanilijasokeria |
6 kpl | kananmunan keltuaista |
3 rkl | hienosokeria |
85 g | fariinisokeria |
Ohje
- Kuumenna uuni 130 asteeseen.
- sulata suklaa vesihauteessa kerman kanssa.
- vatkaa käsin keltuaiset, sokeri ja vanilijasokeri. Yhdistä suklaa seokseen.
- Jaa pieniin uuninkestäviin vuokiin ja paista vesihauteessa niin kauan että ne ovat hyytyneet. Huom laita vesihauteeseen mahdollisimman kuumaa vettä!!
- Jäähdytä yön yli.
- Juuri ennen tarjoilua sokeroi pinta fariinisokerilla ja paahdapinta, joko polttimella tai uunin grillivastukslla.