Mustikka
Raaka-aineet
| 2,5 dl | maitoa |
| 50 g | margariinia |
| 6 dl | vehnäjauhoja |
| 1 | kuivahiiva |
| 2 tl | kardemummaa |
| 1 tl | suolaa (vajaa) |
| 1 dl | sokeria |
| omenahilloa | |
| mantelirouhetta, wienernougat-crossia |
Jaa resepti
Ohje
Sulata margariini kattilassa. Lisää maito. Lämmitä kädenlämpöiseksi ja lisää sokeri, suola ja kardemumma.
Sekoita kuivahiiva jauhoihin ja lisää vähitellen niitä liemeen sekoittaen. Pane kätesi taikinaan ja alusta niin, että taikina irtoaa käsistä.
Jaa taikina kahteen osaan ja muotoile pohja voidellun ja jauhotetun vuoan pohjalle.
Levitä pohjalle omenahilloa ja ripottele päälle mantelirouhetta. Muotoile lopusta taikinasta kansi päälle.
Anna nousta niin kauan, että taikina on melkein reunan tasalla.
Voitele vaikka maidolla ja sirottele päälle mantelirouhetta ja wienernougatrouhetta.
Paista 225 asteessa 20-30 min. Tarkkaile uunia!
Huom! Taikinaan en käyttänyt munia, ja veteenkin tämän olisi varmaan voinut tehdä!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti