Pikainen kahvipiiras raparperista

30 - 60 min

Raaka-aineet

75 g margariinia
3 kananmunaa
2 dl sokeria
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl ruisjauhoja (karkeita)
2 dl raparperikuutioita
valkosuklaamuruja
mantelirouhetta

Jaa resepti

Ohje

Sulata margariini ja anna jäähtyä.

Sekoita yhteen munat, sokeri, rasva ja vehnä- ja ruisjauhot. Huom! Älä vispaa!

Voitele ja jauhota pyöreä vuoka ja kumoa taikina siihen. Tasoittele.

Ripottele päälle raparperipalat. Voit käyttää erilaisia marjojakin, jos ei sinulla ole raparperia.

Ripottele vielä mantelirouhetta ja valkosuklaamuruja koristeeksi ja maun antajaksi.

Paista 200 asteessa noin 30 min.

Anna jäähtyä rauhassa. Kakun voi myös pakastaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Herkkupiiras raparperista
  • 2 3 Pikainen piirakka
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 1 0 Kerroskiisseli raparperista
  • 2 7 Vispipuuro raparperista
  • 0 0 Budapest-torttu

Kommentit

Mustikka
Raparperit työntävät vartta nyt. Täytyy käyttää hyväksi ennen kuin sitkistyvät. Maistoin viikonloppuna ja vaikka näyttää kuivakalta on ihan mehukas torttu.