Raaka-aineet
6 dl | maitoa |
1-2 | kananmunaa |
n. 2,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | vaniliinisokeria |
2 rkl | sokeria |
0,5-1 dl | mantelirouhetta/lastuja |
paistamiseen voita |
Ohje
Vatkaa kananmunat rikki ja lisää maito. Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja lisää määrää tarvittaessa (mieltymyksen mukaan :)Mausta taikina sokerilla ja vaniliinisokerilla.Sekoita lopuksi vielä mantelirouhe tai -lastut ja anna taikinan seistä hetki.
Kuumenna paistinpannu tai lettupannu ja paista (ei liian kuumalla lämmöllä) ohukaiset molemmin puolin kauniin ruskeiksi.