Brillat-savarin juustoa ja shampanjaa

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kiekko Brillat-Savarin juustoa (bourgognesta tai normandiasta)
3 kpl mansikoita
2 rkl viikunahilloa, esim. fauchon
shampanjaa

Jaa resepti

Ohje

Ota juusto huoneenlämpöön ainakin tunti ennen tarjoilua. Halkaise mansikat ja annostele hillo. Käytä lisukkeita harkiten, päämakuyhdistelmä on juusto ja viini.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 7 Juustoa ja kurpitsaa 1.10.2017
  • 6 5 Juustokakkuset ilman juustoa ja uunia
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 1 0 Omenaa ja brie de meaux juustoa
  • 0 0 Juustoinen kinkkukiusaus ilman juustoa ja kinkkua
  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike

Kommentit

Dr.Styranki
Tämä on yksi klassisista juusto-viiniparituksista eli yhdistelmistä.