Quiche Laponienne -poropiirakka

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 annos pohjataikinaa, katso Quiche Alsaciennen resepti
150 g gruyere -juustoa raasteena
200 g kylmäsavuporoa
3 kpl isoa kananmunaa
1 dl Kermaa
mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Nypi jauhot, suola ja voi sekaisin. Lisää vesi. Levitä taikina piirakkavuokaan.

Kuumenna kuutioitu poro pannulla, anna jäähtyä hetkisen.

Sekoita juusto, kerma ja munat keskenään. Lisää poro&pippuria. Kaada vuokaan.

Paista 200 - asteessa 35 minuuttia.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit