30 162
30 162

Mummon mokkapalat

15 - 30 min

Raaka-aineet

3 kpl Munia
4 ½ dl sokeria
2 2/3 dl maitoa
150 g sulatettua voita
4 tl leivinjauhetta
3 tl. vaniliinisokeria
1 ½ rkl Kaakaota
6 3/4 dl vehnäjauhoja
kuorrutus:
6 dl tomusokeria
8 rkl sulatettua voita
8 rkl Kermaa
2 tl vaniliinisokeria
3 rkl kaakaojauhetta

Jaa resepti

Ohje

Pohja:

1) Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi.2) Lisää varovasti maito ja sulatettu voi.3) Sekoita kuivataineet keskenään.4) Sekoita kuivataineet varovati taikinaan.

Paista 200 asteessa n. 15 min.

Kuorrutus:

1) Sulata voi kattilassa.2) Lisää kattilaan tomusokeri.3) Lisää loput aineet kattilaan.4) Sekoita hiljaisella tulella niin kauan, että seos on kiiltävää.5) Levitä kuorrutus kuuman pohjan päälle.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Pete87
Meidän perheen suosikki.