30 471

Mummon mokkapalat

Name: Mummon mokkapalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 3kpl Munia; 4 Â½dl sokeria; 2 2/3dl maitoa; 150g sulatettua voita; 4tl leivinjauhetta; 3tl. vaniliinisokeria; 1 ½rkl Kaakaota; 6 3/4dl vehnäjauhoja; 6dl tomusokeria; 8rkl sulatettua voita; 8rkl Kermaa; 2tl vaniliinisokeria; 3rkl kaakaojauhetta

15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

kuorrutus:
3 kpl	Munia
4 Â½ dl	sokeria
2 2/3 dl	maitoa
150 g	sulatettua voita
4 tl	leivinjauhetta
3 tl.	vaniliinisokeria
1 ½ rkl	Kaakaota
6 3/4 dl	vehnäjauhoja
6 dl	tomusokeria
8 rkl	sulatettua voita
8 rkl	Kermaa
2 tl	vaniliinisokeria
3 rkl	kaakaojauhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Pohja:

1) Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi, vaaleaksi vaahdoksi.2) Lisää varovasti maito ja sulatettu voi.3) Sekoita kuivataineet keskenään.4) Sekoita kuivataineet varovati taikinaan.

Paista 200 asteessa n. 15 min.

Kuorrutus:

1) Sulata voi kattilassa.2) Lisää kattilaan tomusokeri.3) Lisää loput aineet kattilaan.4) Sekoita hiljaisella tulella niin kauan, että seos on kiiltävää.5) Levitä kuorrutus kuuman pohjan päälle.