Raaka-aineet
vaahto; | |
---|---|
½ dl | nestettä (esim. puolukka-, sitruuna- tai appelsiinimehua) |
100 g | valkosuklaata |
2 dl | Kermaa |
lisäksi; | |
1 prk | MAITORAHKAA |
1-2 dl | puolukkaa |
(sokeria) |
Ohje
Valmista ensin valkosuklaavaahto:Mittaa mehu kattilaan ja sulata valkosuklaa siihen hiljalleen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sekoita jäähtynyt valkosuklaa vaahtoon.
Lisää rahka ja puolukat.
Käytä vaikka kääretortun tai kakun täytteeksi tai syö sellaisenaan.