15 565

Jauhelihakastike

Name: Jauhelihakastike
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5 annosta
Ingredients: 400g jauhelihaa; 1rkl santa maria jauhelihamaustetta; 400g tomaattimurskaa; 2rkl Mietoa chilikastiketta; 1 lihaliemikuutio; 200g maustamatonta ranskankermaa (laktoositon); ½tl mustapippuria; 2 dl vettä

5 annosta 30 - 60 min

Kastikkeet ja marinadit Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Vähähiilihydraattinen

Raaka-aineet

400 g	jauhelihaa
1 rkl	santa maria jauhelihamaustetta
400 g	tomaattimurskaa
2 rkl	Mietoa chilikastiketta
1	lihaliemikuutio
200 g	maustamatonta ranskankermaa (laktoositon)
½ tl	mustapippuria
2 dl	vettä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista jauheliha pannulla. Siirrä ruskistuksen jälkeen kattilaan. Lisää kattilaan kaikki mausteet, vesi ja tomaattimurska. Sekoita ja kiehauta. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä n. 30min.

Kun kastike on kiehunut, lisää ranskankerma. Kun ranskankerma on täysin sulanut kastikkeeseen, on kastike valmis.

Tarjoile kastike keitettyjen perunoiden tai nauhapastan kera!