Inkiväärinen KanaKatkarapuKasvis Wokki Aten ja Miran tapaan

Name: Inkiväärinen KanaKatkarapuKasvis Wokki Aten ja Miran tapaan
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6 annosta
Ingredients: 450g kanasuikaleita; 1pss pieniä kuorittuja kaktarapuja; 4-5dl keitettyä riisiä; 2kpl sipulia; 2kpl porkkanaa; 1kpl pitkä punainen ramiro paprika; 1prk minimaisseja; 5kpl valkosipulin kynsiä; n.30g inkivääriä

6 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

450 g	kanasuikaleita
1 pss	pieniä kuorittuja kaktarapuja
4-5 dl	keitettyä riisiä
2 kpl	sipulia
2 kpl	porkkanaa
1 kpl	pitkä punainen ramiro paprika
1 prk	minimaisseja
5 kpl	valkosipulin kynsiä
n.30 g	inkivääriä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Tämän iltainen ruoka kannattaa aloittaa riisin keitolla (itse keitin riisit jo edellisenä iltana). Eli keitä riisit!

2. Paista kanasuikaleet miltei kypsiksi asti. Mausta suolalla ja soijalla.

3. Heitä sekaan pilkotut minimaissit, silputut sipulit ja ohuiksi suikaloidut porkkanasuikaleet. Lisää sekaan vielä mustapippuria, chilirouhetta ja basilikaa.

4. Paistele hetki ja heitä sekaan katkaravut, viipaloidut paprikat, valkosipulisilppu ja inkivääri ohuen ohuina suikaleina.

5. Lisää viimeisenä riisit ja sitruunan mehu. Paistele vielä muutaman minuutin verran.

6. Ota lautanen kaapista ja aloita herkuttelu :D