Raaka-aineet
400 g | kalkkunanrintafileitä 3 kpl "naturel" |
3 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
1 rkl | soijaa |
1 dl | korppujauhoja "maustettu" |
0,5 dl | parmesan raastetta |
"five peppers" -pippurisekoitus myllyssä | |
3 rkl | kuorittuja sesam -siemeniä |
Ohje
Pilko fileet pienemmiksi 1 / 6.
Sekoita öljy ja soija keskenään, lisää sekaan kalkkunafilepalat. Anna suolaantua noin 20 min huoneenlämmössä.
Sekoita keskenään korppujauho, parmesan, pippurisekoitus ja sesaminsiemenet.
Pyörittele kalkkunapalat jauhoseoksessa hyvin niin, että tarttuu tasaisesti joka puolelle. Aseta "jauhotetut" palat leivinpaperille uunipellin päälle.
Paista 225 asteisessa uunissa kypsiksi noin 15 - 20 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti