Raaka-aineet
1 iso annos | sushiriisiä, katso linkki |
130 g | kylmäsavulohta siivutettuna |
10 cm | tuorekurkkua |
1 dl | hyvää majoneesia |
1 tl | honwasabia tahnana |
5 kpl | noriarkkia |
Ohje
Valmista riisi ja anna jäähtyä hieman. Poista kurkusta siemenet ja leikkaa ohuiksi pitkittäissiivuiksi. Sekoita majoneesi ja wasabi keskenään.
Aseta noriarkki sushimatolle, levitä päälle riisiä, lohisiivuja ja kurkku. Levitä päälle majoneesia. Rullaa napakaksi rullaksi. Valmista 5 rullaa ja leikkaa paloiksi.