Juustoinen lohipasta

Raaka-aineet

300 g lohta
1 Sipuli
5 dl täysjyväfusilli-pastaa
n.½ dl fetaa kuutioina
1 prk kipparisavujuustokermaa
1-2 dl ruokakermaa, tarvittaessa
reilusti tuoretta tilliä
valkopippuria, sitruunaa, parmesan-raastetta
Halutessasi juustoraastetta pinnalle

Jaa resepti

Ohje

Keitä pastat al dente, keitinveteen voit lisätä hieman suolaa. Kypsennä lohi isoina paloina paistamalla, mausta valkopippurilla ja sitruunalla. Valuta pastat, kaada voideltuun isoon vuokaan. Sekoita joukkoon pilkottu tuore tilli ja sen jälkeen noppakuution kokoiset fetat, lohet ja kipparicreme. Halutessasi lisää juustoraastetta pinnalle.

Laita uuniin n.40 min, kunnes vuoka on saanut kauniin kultaisen värin ja ns.keittynyt kokoon.

Tarjoile annos parmesan-raasteella kruunattuna. Myös sitruuna antaa pöytämausteena hyvän terän lohelle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 21 9 Kermainen lohipasta
  • 1 0 Helppo lohipasta
  • 2 1 Kermainen lohipasta
  • 3 1 Kermainen lohipasta
  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa

Kommentit

Annikaali
Vei kielen mennessään..