Heedu
Raaka-aineet
| 250 g | margariinia |
| 250 g | sokeria |
| 5 | munaa |
| 250 g | vehnäjauhoja |
| 1,5 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| sitruunan raastettu kuori | |
| 2 rkl | sitruunamehua tai sitruslikööriä |
| kuorrutus: | |
|---|---|
| 1,5 dl | sokeria |
| 1,5 rkl | kaakaojauhetta |
| 1 dl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen ja vatkaa jokaisen lisäyksen jälkeen taikina tasaiseksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vähitellen vaahtoon. Sekoita lopuksi sitruunan kuori ja mehu tai likööri. Kaada vuokaan ja paista 175-asteessa 45-55min.[br]Sekoita sokeri ja kaakao kermaan. Sekoita niin kauan että sokeri sulaa ja seos on tasaista. Voit lämmittää seosta hiukan. Kumoa kakku hieman jäähtyneenä ja taputtele seos pullasudilla kakun pintaan. Anna kakun jäähtyä ja kuivua.
