Raaka-aineet
6 kpl | joulutorttulevyjä |
200 g | kinkkua |
1/4 kpl | suippoparikaa |
1 pss | juustoraastetta |
1/3 pss | aurajuustomurua |
1 rs | Creme fraicea |
1 rkl | Dijon-sinappia |
paparikaa, suolaa, pippuria | |
koristeeksi kirsikkatomaatteja ja ruohosipulia |
Ohje
Ota torttulevyt sulamaan. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
Silppua kinkku ja paprika. Lisää sekaan juustoraaste ja auramuru. Lisää dijon creme fraicen sekaan ja sekoita. Lisää kinkku-paprikan sekaan. Mausta reilusti. Sekoita tasaiseksi.
Halkaise jokainen torttulevy kahteen osaan ja nostele iso lusikallinen jokainen neliön päälle. Paista uunissa 10-15 min - kunnes levyt ruskistuu ja juustotkin ovat reilusti sulaneet.
Leikkaa tomaatit kukaksi kuumien neliöiden päälle, silppua vielä pintaan ruohosipulia. Avot!