8 797

Tomaattinen kasvispasta

Name: Tomaattinen kasvispasta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 4-5rkl tomaattipyrettä; 2dl paseerattua tomaattimurskaa; 1 sitruunan mehu; 2dl (ruoka)kermaa; 500g pinaattituorepastaa; vettä tarvittaessa; 1 sipuli; (400 g jauhelihaa lihansyöjille, mausta pippurilla ja currylla); öljyä ruskistamiseen

Alle 15 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton Vähärasvainen

Raaka-aineet

4-5 rkl	tomaattipyrettä
2 dl	paseerattua tomaattimurskaa
1	sitruunan mehu
2 dl	(ruoka)kermaa
500 g	pinaattituorepastaa
	vettä tarvittaessa
1	sipuli
	(400 g jauhelihaa lihansyöjille, mausta pippurilla ja currylla)
	öljyä ruskistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

(Jos käytät lihaa: Ruskista ihan ensin jauheliha ja sipulit isossa paistokasarissa. Mausta. Nosta tässä vaiheessa jauhelihat eri lautaselle odottamaan ja jatkan kastikkeen tekoa samalla pannulla.)

Lorauta pannulle tilkka öljyä, tomaattipyre, paista hetki ja lisää sitten sitruuna ja kerma sekä paseerattu tomaatti. Kiehuta hetki, lisää tarvittaessa vettä.

Keitä tuorepasta nopeasti kiehuvassa vedessä ja nostele kastikkeen sekaan. Lihansyöjä lisää tässä vaiheessa myös jauhelihan. Nostele sekaisin. Laita levy pois päältä ja anna hautua 1-3min kannen alla.

Nauti tuoreiden kasvisten kera!