Raaka-aineet
annos pullataikinaa | |
Täyte: | |
---|---|
25 g | pehmeää margariinia |
2-3 rkl | sokeria |
Ohje
1. Katso ohjeeni Pullataikina ja sitten... Laita uuni kuumenemaan 225 C. Kaaviloi kohotettu pullataikina levyksi, jonka koko on n. 30 x 40 cm.
2. Levitä pehmeä margariini lastalla taikinan levylle ja ripottele kanelisokeriseos pinnalle.
3. Kääri levy rullalle ja leikka pullasta vinosti 16-20 palaa.
4. Aseta palat pellille leivinpaperin päälle leveä puoli alaspäon ja paina peukaloilla päältä litteiksi,jolloin korvapuustit saavat puotonsa.
5. Kohota korvapuustit, voitele munalla ja ripottele halutessasi raesokeria pinnalle.
6. Paista korvapuusteja uunin keskitasossa 225 c:ssa n. 10 minuuttia.