Raaka-aineet
400 g | jauhelijaa |
6-7 kpl | perunoita |
2 kpl | sipulia |
1 kpl | vaaleata leipää (kostutettua) |
muutama siivu juustoa | |
voita (pehmeätä) | |
suolaa | |
paprikamaustetta | |
maustepippuria |
Ohje
1.Pilko perunat oman tyylin mukaan.Kippaa pilkotut perunat öljyiseen paistinpannuun ja anna olla kuumenemassa niin kauan kuin ne alkavat värjäytyä hieman ruskehtaviksi.Sitten vain maustamaan oman maun mukaan (esim.maustepippuria,paprikamaustetta,grillimaustetta) ja lopuksi vain kansi päälle.
2.Sekoita isossa kulhossa keskenään raaka jauheliha,sipulia,voita noin 2 ruokalusikallista,juustoa,kastettu leipä(palasina) sekä mausteet.Sitten pyörittele lihapullia ja laita uuniin 200 asteeseen n.15 min.lihapullat ovat valmiita,kun sen sisus on sopivan ruskea.
3.Jos haluat voit puolittaa lihapullat.Kippaa ne sitten perunoiden sekaan ja tarkista maku.Nyt ei muuta kun nauttimaan!