Raaka-aineet
6 | kypsää tomaattia |
tai | |
---|---|
1 tlk | kuorittuja tomaatteja |
1 dl | tomaattimehua (jos käytät tuoreita tomaatteja) |
4 kynttä | valkosipulia |
3 tuoretta | vihreää chiliä |
1 | Sipuli |
1/2 nippu | tuoretta persiljaa |
1/2 tl | juustokuminaa |
ripaus sokeria ja suolaa |
Ohje
Pilko kaikki aineet mahdollisimman pieniksi ja sekoita keskenään. Mikäli käytät purkkitomaatteja, käytä purkissa oleva tomaattimehu.
Lisää mausteet ja persilja. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa.
Aineet voi halutessaan sekoittaa tehosekoittimessa jolloin salsasta tulee hienojakoisempaa. Anna salsan makuuntua jääkaapissa tarjoiluun saakka. Tarjoa tortillojen ja tacojen kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti