Raaka-aineet
1 kerä | kaalia |
2 dl | riisiä (puuro) |
2 kpl | porkkanaa |
1½ lt | vettä |
2 kpl | sipulia |
400 -500 gr | jauhelihaa, 1 lihaliemikuutio |
1 dl | siirappia, suolaa,meiramia, valkopippuria |
Ohje
Suikaloi kaali ja porkkana. Lisää riisi ja mausteet ja 1½ vettä. Keitä kunnes riisi on melkein kypsää.
Sipulit pienennetään ja kuulotetaan margiinissa paistinpannulla.
Jauheliha ruskistetaan kevyesti.
Sipulit ja jauheliha yhdistetään kaali porkkana ja riisin sekaan. Tarkista maku.
Laitetaan voideltuun vuokaan. Pinnalle margariini nokareita.
Paisteaan 175-asteen lämmössä 1-1½ tuntia. Mitä kauemmin sitä maukkaampi tulee kaalilaatikosta. Ei liian kovassa lämmössä.
Nautitaan puolukan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti