Raaka-aineet
200 g | surimisuikaleita |
3 rkl | korppujauhetta |
3 rkl | majoneesia |
1 | kananmuna |
2 tl | sinappia |
(suola, musta pippuria) |
Ohje
Sekoita korppujauhe ja majoneesi keskenään. Lisää surimisuikaleet, muna ja sinappi. (Mausta suolalla, pippurilla) Sekoita tasaiseksi. Muotoile taikinasta kostutetuin käsin pihvejä. Paista pihvit pannulla kypsiksi ja kauniin ruskeiksi molemmin puolin.