Raaka-aineet
500 g | possunpaistia |
1 rkl | öljyä |
1 kpl | Sipuli |
1 rkl | tomaattipyreetä |
1 rkl | vehnäjauhoja |
3 dl | vettä tai lihalientä |
1 kpl | laakerinlehti |
3 rkl | suolakurkkua kuutioina |
1 rkl | suolakurkun lientä |
2 rkl | smetanaa |
suolaa ja mustapippuria |
Ohje
Kuori ja kuutioi sipuli.
Leikkaa liha ohuiksi suikaleiksi.
Ruskista liha ja sipuli kuumassa padassa (pannussa) tilkassa öljyä.
Lisää tomaattipyree ja vehnäjauhot,sekoita huolella ja lisää vesi (lihaliemi) kokoajan sekoittaen.
Lisää laakerinlehti ja anna hautua n.20 minuuttia,kunnes liha on mureaa.
Lisää smetana,suolakurkut ja mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoile keitettyjen perunoiden tai muusin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti