Jasmine85
Raaka-aineet
| 50 g | voita |
| 1 rkl | vehnäjauhoja |
| 4 dl | kevytmaitoa |
| 200 g | yrttimaustettua sulatejuustoa |
| ½ tl | sitruunapippuria |
| ½ tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi kattilassa. Lisää vehnäjauhot, ruskista vehnäjauhoja hiukan. Lisää maito pienissä erissä, koko ajan sekoitellen. Lisää mausteet. Sekoita. Anna kastikkeen hautua miedolla lämmöllä n. 10min. välillä sekoitellen.
Lisää lopuksi sulatejuusto. Sekoita. Kun sulatejuusto on sulanut, on kastike valmis.
Tarjoile kastike pihvin/kalan/kanan sekä pastan tai perunoiden kera.
