10 334
10 334

Kalkkunakepakot "Hotti"

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 prk kermaviiliä
1 dl korppujauhoja "maustettu"
1 pieni chilipaprikaa (mieto)
suolaa / mustapippuria myllystä
400 g kalkkunajauhelihaa
0,5 dl aurajuustomurua
1 pkt amerikan pekonisiivuja
varrastikkuja

Jaa resepti

Ohje

Sekoita korppujauhot, kermaviili ja chilipaprika keskenään. Anna turvota / maustua hetki. Itse pistin jääkaappiin ja annoin turvota siellä noin 20 min.

Sekoita sekaan jauheliha ja auramuru. Tarkasta maku ja lisää makusi mukaan suolaa ja mustapippuria. Tai jos haluat vielä tulisempaa niin lisää jokunen tippa tabascoa.

Tikuta kebagot. Ensin pekonisiivun pää tikkuun. Sitten jauheliha pötkylä. Pyöritä pekoni pötkylän ympäri ja paina pekonisiivun toinen pää taas tikkuun.

Aseta uunipellille leivinpaperin päälle ja paista uunissa 200 astetta noin 20 - 30 min.

Tarjoa vaikka keitetyn pastan kera.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

isabella
Hyvää oli ja kaikki meni.