tupukari
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| hiivaa | |
| 3 dl | kaurahiutaleita |
| 2 tl | suolaa |
| n.13 dl | vehnäjauhoja |
| 2 dl | kermaviiliä tällä kertaa valkosipulidipin jämä |
Jaa resepti
Ohje
Laita illalla vettä ja sormenpään kokoinen hiiva nokare sekä kaurahiutaleet kulhoon sekoita.Jätä liinan alle yöksi muhimaan. Aamulla lisäät juureen loppu hiiva ja suola sekä jauhot. Taikina kannattaa jättää löysäksi, puoli napakkaa. Anna kohota 30 min kulhossa kaada taikina pellille jossa leivinpaperi.Anna kohota taas 30 min. Pistele sitten haarukalla ja paista 1 h 200 asteessa.
