anne
Raaka-aineet
| 400 g | possun ulkofilepihvejä = 2 kpl |
| paistoon | voita ( ei mikään voita ) |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | suolaa |
| 2 tl | valkopippuri/mustapippurisekoitusta |
| 2 | munaa |
| 1 dl | korppujauhoja |
| sitruunaa | |
| ja | |
| jotain | vihreetä |
Jaa resepti
Ohje
- Sekoita jauhoihin pippurit ja suola.
- Riko munat ja hajota rakenne.
- Kuumalle pannulle "iso" nokare voita.
- Pyöräytä huoneenlämpöset pihvit ensin jauhosekoituksessa, sitten munassa ja viimeseksi korppujauho lautasella.
- Ruskista molemmin puolin. Ja sehän on siinä.
- Sitruunanmehua voi sitten itse jos haluaa.
- No mut eihä noiden kahden pihvin paistaniseen mene kun muutama minuutti, mut ennen kun niit alkaa paistelee, ni tietenkin pitää olla sellasii lämpösii :)
