hamasa17
Raaka-aineet
| 225 g (= n.4dl) | ruisjauhoja |
| 100 g | kasvismargariinia pehmeinä ja pieninä paloina |
| 4-5 rkl | kylmää vettä |
| Täyte: | |
|---|---|
| 3 dl | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 175 g (= n.2,3 dl) | kuivattuja punaisia linssejä |
| 2 rkl | öljyä |
| 1 | sipuli, silputtuna |
| 2 | porkkanaa |
| 1 rkl | tomaattipyreetä |
| (3 rkl | silputtua tuoretta basilikaa tai persiljaa) |
| pippuria | |
Jaa resepti
Ohje
Nypi jauhojen joukkoon margariini. Lisää lopuksi vesi ja laita valmis taikina jääkaappiin kovettumaan.
Laita linssit, vesi ja kasvisliemikuutio kattilaan ilman kantta ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja keitä linssejä niin kauan, että ne muusaantuvat (n. 10-15 min). Lisää tarvittaessa hieman vettä ja/tai laita kansi päälle.
Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
Kuullota sillä aikaa sipulia ja raastettuja porkkanoita pannulla öljyssä.
Sekoita linssien joukkoon loput aineet ja sipuliporkkanaseos.
Kauli tai painele taikina voideltuun, noin 24-27 cm:n kokoiseen uunivuokaan. Kaada täyte pohjan päälle tasaisesti.
Paista piirakkaa uunissa 200 asteessa noin 30 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti