Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 400 g | naudan jauhelihaa |
| 1 tölkki | kidneypapuja |
| 3 kpl | tomaattia pilkottuna |
| 1 tölkki | tomaattimurskaa |
| 100 g | tomaattipyrettä |
| 1 rkl | sokeria |
| 2 rkl | chilikastiketta esim. sambal oelek |
| 1 tl | ruskeaa chilijauhetta |
| 4 palaa | tummaa suklaata |
| 3 kpl | sipulia pieneksi hienonnettuna |
| 5 kpl | valkosipulinkynttä murskattuna |
| 2 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| 2 dl | vettä |
| LISÄKSI | |
| tortilloja, jalapeñoa, keräsalaattia |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna öljy ja herätä pannu ripauksella chiliä. Kuullota sipulia ja valkosipulia hetki, paista jauheliha melkein kypsäksi. Lisää pilkottu tomaatti, chilijauhe ja chili. Paista hetki. Lisää tomaattimurska, pavut, pyree ja sokeri ja vesi. Keitä hiljalleen kasaan kymmenisen minuuttia. Lisää suklaa ja mausta suolalla. Jatka hauduttamista viisi minuuttia.
