sarkku
Raaka-aineet
| 8 kpl | isoja perunoita |
| 7-8 kpl | kiinalaisia valkosipuleita (voimakkaampi maku) |
| 4 dl | Kermaa |
| öljyä tai voita / margariinia paistamiseen | |
| grillimaustetta (tulinen) | |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
- Kuori ja viipaloi aika ohueksi perunat
- huuhtele kylmän veden alla tärkkelys perunoista pois..kuivaa talouspyyhkeellä ne kuiviksi..(peruna ei tummu)
- poista valkosipuleista kuoret ja halkaise 4:jään osaan..(mahtuu puristimeen paremmin)(käy myös ihan norm valkosipuli mutta en muista montako kynttä..)
- kuumenna paistinpannu ,laita öljyä tilkka ja purista hieman valkosipulia suoraan pannulle + lisää 2 kourallista perunoita paistumaan..
- mausta grillimausteella ja suolalla ,kääntele kunnes ne ovat kuullottuneet, lisää valkosipulia puristaen sitä perunoiden päälle kauttaaltaan.
- laita esim lasagne vuoan pohjalle tilkka öljyä ja valkosipulimurskaa ja kumoa eka satsi perunoita vuokaan .
- lisää taas kerros tuoretta ja puristettua sipulia vuokaan perunoiden päälle
- paista toinen ja kolmas satsi pottuja,muista maustaa ne pannulla... lado vuorotellen valkosipulia ja perunaa vuokaan.
- kermat päälle niin että perunat kunnolla peittyvät ( riippuu siis vuoasta, mielellään korkeat laidat)
- 200 astetta n 45 -60 min..tarkista että on totisesti kypsiä keskeltäkin
- NAUTI
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti