TaruR
Raaka-aineet
| 5 dl | lämmintä vettä |
| 50 g | hiivaa |
| n.40 g | aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 3 tl | suolaa |
| 2 rkl | italialaista leipämaustetta(kumina,anis,fenkoli,tomaatti ja oregano) (exoticgarden.fi) |
| n.13 dl | hiivaleipäjauhoja |
| loraus | öljyä |
Jaa resepti
Ohje
- Pilko aurinkokuivatut tomaatit pieniksi paloiksi ja laita öljyyn joksikin aikaa. Jos käytät valmiita öljyssä olevia aurinkokuivattuja tomaatteja, riittää kun pilkot ne pieniksi.
- Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen ja lisää suola, leipämauste ja tomaatinpalat. Lisää jauhot ja vaivaa taikina tasaiseksi. Anna kohota hyvin.
- Leivo kaksi leipää ja anna niiden kohota kunnolla. Pistele haarukalla muutama reikä leipiin ja paista 200 asteessa noin 30 min., kunnes leipä kypsä (kopajaa kun pohjaan koputetaan).
- Taikinasta tulee kaksi leipää.
