anne
Raaka-aineet
| 2 dl | pakastepinaattia |
| 1 dl | ruohosipulia kuivattua |
| 2 | munaa |
| 1 1/2 dl | kauraryynejä |
| 1/2 dl | korppujauhoja |
| 1/2 dl | ruokakermaa |
| 1 | valkosipulinkynsi murskattu |
| 1/2 tl | valkopippuria myllystä |
| 1 tl | maustepippuria myllystä |
| 2 rkl | soijakastiketta ? |
| 500 g | siskonmakkaroita |
| paistoon | voita |
Jaa resepti
Ohje
- Raasta tai sulata jäiset pinaattikuutiot. Lisää sekaan kaikki mausteet ja anna turvota.
- Purista siskonmakkarat sekaan. Sekoittele käsin. Taikina on löysää.
- Kuumalle pannulle nokare voita. Kastele kädet vedellä ja pyörittele pallukoita ja litistä pihveiksi.
- Hyviä oli tai ainakin syötäviä. Ehkä pikkusen suolaisia. Jätätkö soijan pois, vähennät tai lisäät ripauksen suolaa? Paista pikkunen testipalanen, jos suolasuus epäilyttää, helpompi lisätä, kun vähentää :)
- Näiden kanssa varmaan maistuisi perunamuussi ja sienikastike :)
