9 066
9 066

Suklainen sitruunakakku

Raaka-aineet

200 g voita tai margariinia
2 dl sokeria
3 munaa
100 g rouhittua suklaata tai korintteja
1 sitruuna
2,5 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
2 tl leivinjauhetta
kuorrutus:
1 dl Kermaa
1 dl sokeria
100 g taloussuklaata
pinnalle:
70 g rouhittua suklaata

Jaa resepti

Ohje

Pese sitruuna huolella kuumalla vedellä.

Raasta kuori ja purista mehu.

Vaahdota voi ja sokeri.

Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.

Lisää raastettu kuori ja mehu sekä rouhittu suklaa t. korintti.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan siivilän läpi seuloen.

Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.

Kypsennä 200 asteessa n. 40 min.

Kumoa kakku ja anna jäähtyä.

Voit kuorruttaa kakun suklaalla.

Keitä kermaa ja sokeria viitisen minuuttia.

Lisää suklaa ja anna seoksen jäähtyä.

Kaada hieman saennut kuorrutus kakun pinnalle ja rouhi lopuksi päälle suklaata.

Samankaltaisia reseptejä

  • 15 6 Sitruunakakku
  • 1 1 Suklainen sitruunakakku
  • 3 1 Suklainen kuivakakku
  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 2 0 Helin gluteeniton sitruunakakku
  • 0 0 Budapest-torttu

Kommentit

tatska
Tein koristelun vähän erilailla,kakun pinnalle.:)