Raaka-aineet
200 g | voita tai margariinia |
2 dl | sokeria |
3 | munaa |
100 g | rouhittua suklaata tai korintteja |
1 | sitruuna |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | perunajauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
kuorrutus: | |
---|---|
1 dl | Kermaa |
1 dl | sokeria |
100 g | taloussuklaata |
pinnalle: | |
70 g | rouhittua suklaata |
Ohje
Pese sitruuna huolella kuumalla vedellä.
Raasta kuori ja purista mehu.
Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
Lisää raastettu kuori ja mehu sekä rouhittu suklaa t. korintti.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan siivilän läpi seuloen.
Kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan.
Kypsennä 200 asteessa n. 40 min.
Kumoa kakku ja anna jäähtyä.
Voit kuorruttaa kakun suklaalla.
Keitä kermaa ja sokeria viitisen minuuttia.
Lisää suklaa ja anna seoksen jäähtyä.
Kaada hieman saennut kuorrutus kakun pinnalle ja rouhi lopuksi päälle suklaata.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti