Raaka-aineet
1 l | vettä |
4 dl | marjoja tälläkertaa mansikkaa ja raparperiä |
1 dl | sokeria |
0,5 tl | suolaa |
2 dl | mannasuurimoita |
2,5 | vanilia kastiketta |
Ohje
Keitä vesi laita marjat joukkoon sekä suurimot, sekoittele. puuron poreillessa noin 20 min mausta ja ota liedeltä. Jäähdytä. Vatkaa vanilia vaahdoksi josta laita 1 dl puuron joukkoon ja vatkaa puuro kuohkeaksi. Loput vaahto puuron päälle lautaselle. Herkullista