Raaka-aineet
200 g | voita |
75 g (n.1dl) | sokeria |
3 dl (180g) | vehnäjauhoja |
100 g | perunajauhoja |
Täyte: | |
---|---|
mansikkahilloa | |
voiteluun: | |
keltuaista | |
Pinnalle: | |
raesokeria |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää jauhot. Laita jääkaappiin joksikin aikaa lepäämään.
Kauli taikina ja ota pyöreällä muotilla pikkulevyjä. Laita jokaisen levyn keskelle hilloa. Laita toinen levy kanneksi. Kostuta levyn reunat kylmällä vedellä. Paina reunat hyvin kiinni.
Pistele reikiä haarukalla. Voitele keltuaisella ja ripottele pinnalle raesokeria.
Paista 200 asteessa 20-30 min.